2015年08月25日
熊本に上陸
台風15号が熊本に上陸しました。今は、県北部の荒尾を通過しているようです。
激しい風雨で、昨夜はあまり眠れませんでした。飼い猫のモモも、不安そうにうろうろしてました。
庭木も強風にさらされ、しなっています。

ああ〜!しなっていたのに、庭木も花も倒れてしまった!まだまだ、風雨は収まりそうにありません。

激しい風雨で、昨夜はあまり眠れませんでした。飼い猫のモモも、不安そうにうろうろしてました。
庭木も強風にさらされ、しなっています。

ああ〜!しなっていたのに、庭木も花も倒れてしまった!まだまだ、風雨は収まりそうにありません。

2015年08月24日
延岡 チキン南蛮
日曜日、チキン南蛮を食べに延岡に行きました。
食事を兼ねたドライブ。
延岡は、チキン南蛮発祥の地。春に初めて延岡のチキン南蛮を食べ、そのおいしさにびっくりしました。肉も軟らかいし、タルタルソースの味も違う。それに肉をつけ込んであるのか、肉にしっかり味がついている。
夏休み中にぜひまた行きたいとねと、夫とずっと話していました。
この前行ったときは、「おぐら」で食べました。
今回は、この前入れなかった「直ちゃん」に行ってみましたが、やはり長蛇の列。
で、今回も「おぐら」に行きました。前回はおぐらの支店だったのですが、今回は同じおぐらでも本店に入ることができました。
当たり前のことですが、支店も本店も味は変わらず、とても美味しかった!

このセットには、宮崎の郷土料理「冷や汁」がついていました。ご飯にかけて食べると、これまた美味!
次は直ちゃんに行きたいなあ。
食事を兼ねたドライブ。
延岡は、チキン南蛮発祥の地。春に初めて延岡のチキン南蛮を食べ、そのおいしさにびっくりしました。肉も軟らかいし、タルタルソースの味も違う。それに肉をつけ込んであるのか、肉にしっかり味がついている。
夏休み中にぜひまた行きたいとねと、夫とずっと話していました。
この前行ったときは、「おぐら」で食べました。
今回は、この前入れなかった「直ちゃん」に行ってみましたが、やはり長蛇の列。
で、今回も「おぐら」に行きました。前回はおぐらの支店だったのですが、今回は同じおぐらでも本店に入ることができました。
当たり前のことですが、支店も本店も味は変わらず、とても美味しかった!

このセットには、宮崎の郷土料理「冷や汁」がついていました。ご飯にかけて食べると、これまた美味!
次は直ちゃんに行きたいなあ。
2015年08月22日
小川名物 白玉粉
友人の家のバーベキューにお呼ばれしたので、手みやげを買いに行きました。
こんなとき、真っ先に頭に浮かぶのは、地元小川町名物の白玉粉です。
白玉粉はお料理にもスイーツ作りにも使えるし、美味しいし、ホントに使えるヤツなんですよね。
で、白玉粉を買いに「白玉屋新三郎」へ。



この石臼がお店のシンボルマークになっています。


包装を待っている間、美味しいお茶とお菓子のサービスがあります。
お茶を飲みながらお店に置いてあるノート(お客さんが自由に記入できるノート)を何気なく見ていたら、「福岡から来ました」「鹿児島から来ました」などの記述があり、ビックリ!
こんな、レトロなお店を訪ねる旅行もアリかも。
こんなとき、真っ先に頭に浮かぶのは、地元小川町名物の白玉粉です。
白玉粉はお料理にもスイーツ作りにも使えるし、美味しいし、ホントに使えるヤツなんですよね。
で、白玉粉を買いに「白玉屋新三郎」へ。



この石臼がお店のシンボルマークになっています。


包装を待っている間、美味しいお茶とお菓子のサービスがあります。
お茶を飲みながらお店に置いてあるノート(お客さんが自由に記入できるノート)を何気なく見ていたら、「福岡から来ました」「鹿児島から来ました」などの記述があり、ビックリ!
こんな、レトロなお店を訪ねる旅行もアリかも。
2015年08月20日
甘いものがいっぱいです!
甘いものが大好きです。甘いものを食べるとストレスも吹き飛びます。
最近のお気に入りは、「ミョウガまんじゅう」
ミョウガの葉っぱがある季節に食べるおまんじゅう。

あんこを白玉団子で包み、ミョウガの葉っぱでくるんで蒸したおまんじゅうです。これって他県でも食べられているのかな。
ちなみに、私の住んでる小川町は白玉粉の産地です。
もうひとつ…。
前にブログに載せたことがあると思いますが、「豆菓子」です。
私は小さいころから豆菓子と呼んでいたけど、ホントの名前はよく分かりません。

私の生まれた町では、何かお祝い事があると、お母さんたちが作ってました。
どこにでもあるお菓子だと思っていましたが、生まれ故郷の郷土菓子だと知ったのは大人になってから。
最近は、近くの道の駅に売ってあるので買いに行きます。
食べると、亡くなった祖母を思い出します。料理上手な人でした。料理を教えてもらっておけばよかったなあ。
最近のお気に入りは、「ミョウガまんじゅう」
ミョウガの葉っぱがある季節に食べるおまんじゅう。

あんこを白玉団子で包み、ミョウガの葉っぱでくるんで蒸したおまんじゅうです。これって他県でも食べられているのかな。
ちなみに、私の住んでる小川町は白玉粉の産地です。
もうひとつ…。
前にブログに載せたことがあると思いますが、「豆菓子」です。
私は小さいころから豆菓子と呼んでいたけど、ホントの名前はよく分かりません。

私の生まれた町では、何かお祝い事があると、お母さんたちが作ってました。
どこにでもあるお菓子だと思っていましたが、生まれ故郷の郷土菓子だと知ったのは大人になってから。
最近は、近くの道の駅に売ってあるので買いに行きます。
食べると、亡くなった祖母を思い出します。料理上手な人でした。料理を教えてもらっておけばよかったなあ。
2015年08月17日
唐津
佐賀の唐津は、私のお気に入りの街です。
落ち着いた佇まいの街並み、虹の松原、玄界灘…。心惹かれる風景が広がっています。
お盆の休みに出かけました。
唐津城から見える虹の松原

炭鉱で財を成した高取伊好の私邸
一見の価値ありです。


どれだけお金持ちなの!と言いたくなる贅沢な造り
お庭で発見

よく見ると愛嬌のある顔
唐津の街を散策中に見つけた風景


何度でも来たくなる街。
落ち着いた佇まいの街並み、虹の松原、玄界灘…。心惹かれる風景が広がっています。
お盆の休みに出かけました。
唐津城から見える虹の松原

炭鉱で財を成した高取伊好の私邸
一見の価値ありです。


どれだけお金持ちなの!と言いたくなる贅沢な造り
お庭で発見

よく見ると愛嬌のある顔
唐津の街を散策中に見つけた風景


何度でも来たくなる街。
2015年08月10日
2015年08月08日
昨夜はまさで!
昨夜は、気の合う方々とまさでお食事。
楽しかったなあ。
こんなひとときが、エネルギーを充填してくれるんだよなあ。
食事も美味しかった。まさの大将は、口は悪いけど、料理の腕は確かです。皆さんも行ってみてね〜。


楽しかったなあ。
こんなひとときが、エネルギーを充填してくれるんだよなあ。
食事も美味しかった。まさの大将は、口は悪いけど、料理の腕は確かです。皆さんも行ってみてね〜。


2015年08月06日
お弁当頑張ってます。
夏休みに入り給食がないので、毎日お弁当を作ってます。昨年まではコンビニで買うことが多かったのですが、お弁当のブログを見ると『作りたい!』という気持ちがむくむくと湧きあがってきます。
今日のお弁当です。(夫と私の二人分)

今日は、今から熊本市内に出張。
行って来まあす。
今日のお弁当です。(夫と私の二人分)

今日は、今から熊本市内に出張。
行って来まあす。
2015年08月05日
2015年08月03日
豆苗
先日、スーパーの野菜売り場で『豆苗』を買ってきました。
切り取って料理に使ったあと、下の根っこの部分を水につけて、育ててみることにしました。
数日すると、こんな感じ。

これは、もう2回目の再生。明日は収穫できそうです。何回ぐらい収穫できるのでしょうか。
台所に畑ができたようで楽しいです。
切り取って料理に使ったあと、下の根っこの部分を水につけて、育ててみることにしました。
数日すると、こんな感じ。

これは、もう2回目の再生。明日は収穫できそうです。何回ぐらい収穫できるのでしょうか。
台所に畑ができたようで楽しいです。
2015年08月02日
梅田スカイビル
大阪観光の続きです。
梅田スカイビルに行ってみました。屋上にある『空中庭園』が観光スポットなんだそうです。高所恐怖症の夫は、一階で私を待つことに。
屋上までほ、高速エレベーターに乗り、さらに長い長いエスカレーターに乗って行きます。

夜に来たら夜景がキレイだろうなあ。


まさに、空中にある庭を散策している感じ。スカイビル横には、田んぼや畑もありました。ビルの谷間に田んぼです!

最後に…。
インターハイで息子の学校が、男子マイルリレーで優勝しました。ネット中継を見ていたのですが、大興奮しました!
素晴らしい!月並みな言葉だけど、感動をありがとう!
梅田スカイビルに行ってみました。屋上にある『空中庭園』が観光スポットなんだそうです。高所恐怖症の夫は、一階で私を待つことに。
屋上までほ、高速エレベーターに乗り、さらに長い長いエスカレーターに乗って行きます。

夜に来たら夜景がキレイだろうなあ。


まさに、空中にある庭を散策している感じ。スカイビル横には、田んぼや畑もありました。ビルの谷間に田んぼです!

最後に…。
インターハイで息子の学校が、男子マイルリレーで優勝しました。ネット中継を見ていたのですが、大興奮しました!
素晴らしい!月並みな言葉だけど、感動をありがとう!
2015年08月01日
熊本に帰る新幹線の中
今、博多を出たとこです。
あっという間の二泊三日でした。
今日は、少しだけ大阪観光をしました。
ちょっと紹介します。
大阪城です。熊本人は熊本城が天下一の城だと思ってますよね〜。(私だけじゃないはず)
でも、大阪城の広さと大きさに圧倒されました。


石垣の石も大きい!お城も大きい!
これは、秀頼公と淀殿が自刃された場所に建つ碑。

比べるものではないけれど、やっぱり熊本城が凛々しくてかっこいいかな。(^.^)
あっという間の二泊三日でした。
今日は、少しだけ大阪観光をしました。
ちょっと紹介します。
大阪城です。熊本人は熊本城が天下一の城だと思ってますよね〜。(私だけじゃないはず)
でも、大阪城の広さと大きさに圧倒されました。


石垣の石も大きい!お城も大きい!
これは、秀頼公と淀殿が自刃された場所に建つ碑。

比べるものではないけれど、やっぱり熊本城が凛々しくてかっこいいかな。(^.^)